REVISTA TRANSPORTE Y LOGÍSTICA - 19/01/2017
El frío, la nieve y el agua auguran un parón más largo en la producción de hortalizas.
La escasa oferta hace dispararse los precios.
El proveedor más importante de hortalizas en Europa, la Región de Murcia, se ha visto asolado primero por las lluvias en diciembre y ahora por la nieve y sobre todo el frío. Lo mismo pasa en Almería y toda Andalucía. Y están haciendo retrasar la maduración de la producción en los invernaderos. Algo similar ocurre en Italia, en una situación que está obligando a los países del norte de Europa a importar productos de Marruecos, donde tampoco hay oferta suficiente, o de Estados Unidos.
La producción de una gran parte de hortalizas como calabacín, berenjena, tomates, brócoli y pimiento se ha reducido una cuarta parte, lo que ha hecho que su precio se eleve entre un 50% y un 200%.
De hecho los precios del calabacín han alcanzado hasta los 24 euros por caja, un récord hasta la fecha, según explican desde Bélgica.
Además el calabacín ya venía afectado como otras hortalizas por el virus de Nueva Delhi que transmite la mosca del tabaco y que ataca en los invernaderos.
Todo ello hace que el temporal de frío que asola el sureste esté ralentizando la producción y previsiblemente retrase la campaña unas tres semanas.
El efecto se está notando incluso en las fresas de Huelva.
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