REVISTA TRANSPORTE Y LOGÍSTICA - 19/07/2017 
La Comisión Europa modifica el reglamento CE 853-2004 para el transporte de carne.

La Comisión Europea aprobó la modificación del reglamento CE 853-2004 de la Unión Europea por el cual se realizan cambios en el transporte de carne porcina, de pequeños rumiantes y vacuno a temperaturas superiores a siete grados, aunque siempre con la autorización de las autoridades competentes.

Fue el sindicato francés Culture Viande quien se hizo eco de la noticia, que además colaboró en la redacción del texto. Sin embargo, su redacción no es definitiva, por lo que entrará en vigor a finales de este año.

La idea es que la modificación cuenta con el aprobado de todos los productos y transportistas de carne de la Unión Europea, por lo que el sindicato pide que estos manden su propuestas a la Comisión con el fin de poder realizar una guía de aplicación armonizada de estas nuevas reglas. Los esfuerzos están coordinados por la patronal europea del sector, UECBV.

Esta modificación es pertinente ya, y el mes pasado se firmó el acuerdo comercial entre Japón y la Unión Europea, que entre otros muchos aspectos afecta al comercio de carne entre ambos bloques,
que ahora estarán menos gravados en la frontera.

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