15/01/08

Calado de las frutas y hortalizas de Almería en el mercado nacional y en el exterior

* Apenas un 30 por ciento de la producción de la provincia llega a las ciudades españolas, ya que es en las grandes plazas europeas donde el producto se valora

La producción hortofrutícola de Almería se encuentra muy focalizada en la exportación hacia los grandes mercados europeos y, según fuentes de las cooperativas, la cantidad de producto que llega al mercado nacional apenas supera el 30 por ciento. El consumo a nivel nacional, y más concretamente en zonas de provincias muy determinadas, es cada vez más reducido, lo que hace plantearse a los agricultores llevar su producción hacia las grandes plazas europeas, al considerar que el mercado nacional puede resultar escasamente rentable. El coste del transporte puede ser incluso superior que le precio que se paga en origen.

Escasa fuerza del mercado nacional
Los mercados europeos demandan mayor cantidad de producto y se paga a mejores precios, lo que favorece tanto al productos como a la empresa que lo transporta. Sin embargo, las empreesas transportistas que no hacen internacional y se dedican a distribuir frutas y verduras en el territorio nacional están viendo que la carga de trabajo cada vez es menor y los viajes escasean. Pee a que en elagunos productos todavía el mercado nacional responde, hay partidas completas como es el caso del pimiento california, el calabacín o el pepino Almería, que salen del país.

"El mercado español, muchas veces, sigue sin garantizar el precio del producto", argumentan los agricultores apuntando a que cada vez las grandes cadenas de distribución como Mercabarna o Mercabilbao están casi desapareciendo, cuando estos eran quienes compraban el producto directamente en la provincia.

Mayor promoción de frutas y verduras en España
Pese a todo, tanto organizaciones agrarias como comercializadoras han coincidido en que llegar al mercado nacional sigue siendo una buena opción para los productos de la provincia y, por ello, insisten en que sería interesante una mayor promoción de las frutas y hortalizas almerienses en el país. En este sentido, el director comercial de Nature Choice lamentó que «quizá no se ha hecho todo lo que se debiera», aunque sí quiso matizar que «en ocasiones, sí se han hecho campañas de promoción, incluso en televisión, pero que no han dado el resultado esperado".

Campaña de exportación
Una de las notas dominantes de la actual campaña de exportación de frutas y verduras, tanto en Almería como en la zona de Murcia, Valencia, entre otras, es que se está incrementando progresivamente la demanda de producto desde los mercados europeos, pero las empresas están teniendo verdaderos problemas en los tráficos de retorno desde los países de destino. Asimismo, los precios de salida de la mercancía tampoco han logrado los niveles esperados en cuanto a precio, y algunos empresarios lo achacan a la excesiva oferta actual de camiones.



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